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タグ:カルトナージュ ( 29 ) タグの人気記事

レッスン☆リボントレイ

モスクワから一時帰国中のちーこちゃんが、レッスンに参加してリボントレイを作りました。こんな感じにプレゼント入れにしてもいいですね001.gif
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レッスンのお菓子はメープルシフォン。生クリームとベリーをそえて016.gif
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by shkatulka | 2011-05-19 09:25

カトラリーケース

サンプル3号さん、ようやく完成001.gif
さすが3mmカートンはキツイ007.gif
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チラ見せ、中身は・・・
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タイトル通り、カトラリーケース041.gif
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中を仕上げるのに、ひたすら職人042.gif
ワンコも整列037.gif
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キハラから届いた箱の中、ポンは直立037.gif
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ノルディックウェアのバラ型、なかなか奇麗にできません002.gif
マロンケーキ060.gif
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by shkatulka | 2011-04-25 11:40

ガトーショコラ・オレンジ

今日のお菓子教室は、ガトーショコラ・オレンジでした016.gif
コーティングもなかなか上手い(先生に半分やってもらった011.gif
これは他の生徒さんの↓↓↓
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私のガトーショコラは、以前披露したカルで作ったロールケーキを入れるBAGに入れちゃいました。今日こそ、本来の使い道003.gifいつもはリボン入れてますが028.gif
お教室の皆さんにもご好評で、嬉しかったです043.gif
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オールシーズンあるバナナを使ったバナナブレッド001.gif先生が丁寧な作り方であみ出してくれたレシピです060.gifフカフカでおいちぃです012.gif
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先生がご用意してくださったお菓子たちはどれもおいしい045.gif
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先生のフレジェ053.gif上のマジパン苺は私がコネコネしました023.gif
見た目も美しく、味もまろやか最高038.gifさすが先生ですぅ~
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by shkatulka | 2011-04-21 17:14

サンプル作品

最近はレッスン用のキット作りや、サンプル作りに追われています008.gifサンプル1号丸箱さん001.gif
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外生地がスイス?っぽいので、中生地はお馬さん。スイスと馬??ん~いただけませんなぁ~041.gif
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サンプル2号は初級の指輪入れ。サンプルとはいえ、アクセサリー入ればかり増えますが、毎度同じ指輪で中身が増えませぬ015.gif
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昨日は神楽坂のアトリエへ行ったので、marronちゃんとまたまたpaulへ016.gifパンをたくさん買っちゃいました~ バナナのはイマイチでしたな026.gif
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4月限定ポワソンちゃんもいました。ブリオッシュ生地で中は何もはいってないんです。
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先週は旦那さんのお誕生日067.gif恒例いちごのホールケーキを作りました。デコレーションの上達がなく、キタナイ007.gif我が家は誕生日ケーキをカットせず、ザクザク大きなフォークで食べて行きます004.gif子どもの頃の夢、叶いました024.gif
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このケーキにそっくりな、お花のケーキはプリザを教えてらっしゃるOさんから頂きました043.gifカルトナージュは習った作品を必ず復習される素晴らしい生徒さんです006.gifポンに悪戯されないようにケースに入れてくださり、ありがとうございました001.gif
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by shkatulka | 2011-04-20 10:29

おまとめBOX

すっかり春001.gif近所の桜は満開058.gif
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サクラかわいい016.gif
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最近作ったものは。。。名前が分からないので『おまとめBOX』なんじゃそりゃ041.gif
お菓子のレスピやキッチン家電のマニュアルを入れて、立てかけておく箱で~す。
よくIKEAとかである書類入れる箱みたいなのを作りました014.gif
レシピやマニュアルがごちゃごちゃたおれるので、要るから仕方なく作ったような。。。015.gif
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まだ飽きてません、ホームベーカリーさん017.gif
今日は生地こねだけやってもらって、牛乳パン006.gifふんわりパン大好き012.gif
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by shkatulka | 2011-04-11 17:12

春到来

東日本大震災にて被災された地域の皆様、関係の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
地震から3週間。被災地以外の皆様も様々な思いで過ごした3週間だと思います。一日も早い復興と原発事故の収束をお祈り致します。

11日以降、カルトナージュはほとんどやっていませんでした002.gif
レッスン用のキット作りをようやく始めた月曜日、たかが1mmカートンのカットで左人差し指をザックリ007.gif止血しようにもどうにもならず、病院へ・・・
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指を切る前に作ったレモンケーキ。
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レッスン用のお菓子だったのに、、、キャンセルさせて頂いた生徒さんごめんなさい。

出かける気分じゃないけれど、こんな時だからこそ消費は必要!!なので私はネットでお買いもの009.gifまずこれ!ポンが睨みつけてるけど、マーライゴーさんお勧め、パナソニックのホームベーカリーです。
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こんなにふんわり!すばらすぃ~049.gifこれは余りご飯を入れて焼いてます。
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たま~に気が向いてパンを作ってた時は「パンはパン屋!」っと思ってました。それぐらいのものしかできなかった・・・ちょうど地震の日もパンを焼き、遅いランチを取ろうとしてる時でした。その時のパンはこれ。全粒粉のパンです。味はやはりそれなり015.gif
HBで再チャレンジします!
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左手不自由な状態ですが、少しづつカルトナージュも作って行きたいと思います001.gif
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by shkatulka | 2011-04-01 23:10

初レッスン☆あまおうのタルト

遅ればせながら、今年もよろしくお願いします。
なかなかブログUPもできませんでしたが、新しいPCで写真を取り込むようにしたので、これからはもっと手軽にUPできる??っと思います011.gif

先週の金曜日は第一回目のレッスンがありました001.gif
12月には体験の携帯鏡を作ってもらい、1月から定期クラスを始めました。レッスンのお菓子は苺がおいしい季節なので、あまおうを使ったタルト016.gif
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中は苺のムースとマスカルポーネのムースを二段にしました。カット後の写真をとるのを忘れてて、最後の一切れ食べる前に撮りました。あまりきれいじゃないですね007.gif
味はなかなか好評でした049.gif
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一回目の作品は、カルトナージュの基本の形が学べるブック型のフォトフレーム。キットは四種類の組み合わせから選んで頂きました。次回作品が完成したら写真撮らせてもらいます001.gif
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2月からの体験レッスンご案内
携帯ミラーまたはリボントレイの2種類から選んで頂けます。
日程・時間は生徒さんのご希望を聞いて決めたいと思いますので、まずはお問い合わせください。一名様からお受け致します。
atelier shkatulka


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by shkatulka | 2011-01-17 12:19

ローラのErin ティッシュBOX

Londonで仕入れてもらったローラ・アシュレイのErinで洗面台のティッシュBOX+ゴミ箱(?)ハーフ&ハーフを作ってみました♪
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合わせる生地を考えた結果、淡い黄色。蓋裏には刺繍の飾りをアイロンで貼り付けてみました001.gif
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ティッシュの押さえは、ちょっときつかったかな044.gifもう少し取り出し穴を大きめにした方がスムーズっぽい。今後の課題です。ゴミ箱もちょっと小さいからコットン入れになってしまうかも??
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引越し荷物も片付いてきたので、暑いけど花壇の手入れ着手しました042.gif寄せ植えも園芸屋さんみたいにうまく組み合わせられない007.gifこれを置いたお陰で、近所の野良ネコさんたちの糞害から逃れられバンザイ031.gif
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玄関脇の花壇もお花入れ替え056.gif夏場はお天気いいから水遣りも大変058.gif花壇の手入れ、いつまでもつかな~023.gif
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by shkatulka | 2010-08-09 22:12

正20面体

アトリエの課題で正20面体を作ってます。って、いつからだよ・・・015.gif
かれこれ、引越し前から014.gif
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地道な作業20個の△を仕上げていきます。蓋も入れると30個042.gifまだ中は仕上げてませんが、縁取りに使ったソレイアードのバイアスとおそろい生地で仕上げて行く予定です001.gif
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猛暑を逃れ日光へ行ってきました。眠りねこ↓↓↓家康の神棺のある奥社参道入り口を守ってる(?)猫さんです。三サルほど有名ではないのかな?
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『華厳の滝』冬にはこれが凍るなんてすごぃ005.gif
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そしてうちのネコさんは・・・新居にもようやく慣れ、お隣のうっそうとした雑草のお庭を見るのがお気に入り056.gif
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真剣な眼差しで眺めています。
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暑いのでデザートはやっぱりすっきっとプルンとしたのがいいですよね016.gif
赤ワインのゼリー+チェリーコンポート。ちょっと酔っ払っちゃいますけど・・・012.gif
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by shkatulka | 2010-08-05 23:43

cake box 展示会作品

引越しのため、しばらくブログもカルトナージュもできてませんでした007.gif
ようやく新居も落ち着き、PC環境も整ったので、先日の神楽坂での展示会作品をUPしたいと思います。

展示会期間中は、こじんまりした昭和レトロな素敵なギャラリーに溢れんばかりの来場者でにぎわってたようです001.gif 私は引越し直後だったので、2回だけチラ見してきました♪
皆様、すごうでの方ばかりの作品で、大変勉強になりました016.gif
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私の作品はCake Box067.gifお菓子教室の時に、お持ち帰り用の箱が欲しいなっと思って考えました!
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持ち運びの時は、こんなにコンパクトになります005.gif
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展示会では実用的な作品から家具のような大作、皆さん丁寧に心をこめて仕上げてらっしゃいました。改めてカルトナージュの奥深さを感じた作品展でした026.gif
作品集に載せたこのブログのURLを見てくださったのか、多くの方にアクセス頂きありがとうございます。しばらくお休みしてましたが、これから頑張りますのでよろしくお願いします001.gif

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by shkatulka | 2010-07-10 01:05